| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 416克 | 泡菜饼热量/卡路里831千卡 | |||
1、将泡菜切成细丝,放在容器中加入配料、调料拌匀。
2、煎锅上火入油,加热后放入刚调好的面,将其摊平。
3、煎熟一面后翻转面饼,将另一面煎熟即可。
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、大便秘结、治疗便秘等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与菠菜、辣椒、丝瓜搭配;与茶叶、豆浆、牛奶相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑益智、壮气提神、舒筋活血等功效;可与鸭肉、葡萄、枣搭配;与仔鸡、鸡肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
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