| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄芪 | 克 | 57千卡 | 287千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 25克 | 黄芪猴头菇汤热量/卡路里70千卡 | |||
1、猴头菇用温水泡发,去掉根部,再用清水洗净,切成厚片,这样猴头菇会感觉更有嚼头。熟鸡胸肉用手撕成丝。
2、找一个你喜欢的深碗,放入大葱段、老姜片、盐、料酒、黄芪和鸡胸丝,加入800ml凉水,盖上盖子。
3、将容器移入美的微波炉中,以高火加热5分钟,之后打开盖子放入猴头菇片和枸杞改用中火,2分钟后你就发现有一股股的香气弥漫出来,之后再炖上8分钟。
4、戴好微波炉专用手套将烹调好的汤从微波炉中取出,撒上芝麻香油和白胡椒粉搅匀,一碗浓郁滋补的黄芪猴头菇汤就煲好了,赶紧也让妈妈来一同享受吧。
黄芪的热量287千卡(每100克);具有养血、治疗高血压、降血压等功效;与杏仁相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有保肝、滋补肝肾、延长寿命等功效;可与羊排、青蟹、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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