| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 3千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 27千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 35克 | 鸡肉拌南瓜热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡,相当于铺瓷砖7分钟消耗的热量270 | |||||
1、鸡胸肉洗净。南瓜去掉外层老皮和瓜籽，切成小块。
2、大火烧开小煮锅中的水，加入盐和鸡胸肉，煮滚后再煮10分钟至鸡肉熟软，取出，趁热撕成细丝。
3、大火烧开蒸锅中的水，放入切好的南瓜块，蒸至熟软取出。
4、将撕好的鸡丝与蒸熟的南瓜小块放入碗中，加入牛奶，拌匀即可。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、益气、清热解毒等功效；可与莲子、绿豆、虾皮搭配；与上海青、芹菜、北极虾相克，同食可能会引起不适；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、补精填髓、活血通络等功效；可与松子、冬瓜、茶树菇搭配；与糯米、芹菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
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