| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 醪糟 | 克 | 211千卡 | 100千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 731克 | 醪糟冰饮热量/卡路里699千卡 | |||
 热量699千卡,相当于蹲起175分钟消耗的热量240 | |||||
1、枸杞用清水浸泡2小时以上泡发。
2、锅内加清水大火烧开转中火，放入醪糟烧开，加入适量白糖和枸杞子关火。晾凉以后放入冰箱中冷藏4小时以上，吃的时候加入樱桃或时令水果。
醪糟的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有温寒补虚、促进食欲、帮助消化等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、疗疮去酒毒、滋阴等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、延长寿命、保肝等功效；可与决明子、大花蟹、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
樱桃的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有收涩止痛、保护视力、杀虫等功效；可与绵白糖、蜂蜜、大葱搭配；与牛肝、杨梅、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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