| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬菜 | 克 | 38千卡 | 65千卡 | ||
| 总量 | 58克 | 冬菜蒸左口鱼热量/卡路里38千卡 | |||

1、左口对半切开之后鱼头部分装入盘子。

2、把姜丝以及冬菜铺在鱼身上。

3、锅里水烧开之后将装鱼盘子放入盖上锅盖大火蒸。

4、蒸约十分钟熄火,继续焖数分钟后再打开锅盖。

5、将盘子里的水倒出,盛入碗内备用。

6、烧热锅倒入适量橄榄油,放入姜丝。

7、调入适量生抽、白糖、胡椒粉以及刚才蒸鱼倒入碗内的水。

8、放入适量葱、香菜熄火,将汁料淋上装鱼盘子即可食用。
冬菜的热量65千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有开胃健脑等功效;
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