| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 21克 | 豆芽煎饼热量/卡路里9千卡 | |||
 热量9千卡,相当于网球1分钟消耗的热量480 | |||||
1、米浆的制作：
2、准备材料：大米：水
3、大米事先浸泡一夜，倒入料理机加水打磨
4、用滤网把米浆滤出
5、加入鸡蛋、盐、鸡精调味
6、煎饼：
7、锅里放点油，下葱段和豆芽先炒
8、待葱段超出香味，舀一勺米浆，使米浆覆盖所有的豆芽
9、待米浆凝固，成金黄色，翻面，同上煎另一面，待2面都成金黄色就可以出锅了~
葱段具有降血压、抗菌、降低胆固醇等功效；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、解毒、帮助消化等功效；可与牛肉、慈姑、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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