金丝蟹柳豆腐舟的热量和减肥功效

蟹柳的热量117千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、清热解毒、补骨添髓等功效；

豆苗的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、清肝明目、止痛等功效；可与基围虾、北极虾、明虾搭配；与羊肉相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、减肥强体、清热利水等功效；可与虾米、苹果、绿豆芽搭配；与彩椒、干辣椒、白菜相克，同食可能会引起不适；