| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 31克 | 好吃不贵-家常版葱油蟹热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡,相当于滑旱冰2分钟消耗的热量420 | |||||
1、螃蟹洗净,加入姜片和葱段上过蒸熟
2、蟹蒸熟后去尖头部分,,然后切好摆盘,在蒸出来的汤汁中加入盐、糖、味精和六月鲜生抽，搅拌匀后淋入盘中，然后在蟹上摆入姜蒜末，辣椒段，再洒上碎葱段
3、锅中入油,开大火,等锅冒烟后直接淋在葱段上即可
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、解毒、增进血行等功效；可与海蟹、牛肉、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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