| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | ||
| 总量 | 304克 | 养颜防衰老的麻酱菠菜卷热量/卡路里317千卡 | |||
 热量317千卡,相当于攀岩29分钟消耗的热量660 | |||||
1、菠菜洗净后，放入沸水中焯熟，捞出放入凉开水中浸泡一会，再捞出挤干水分
2、将处理好的菠菜攥成长条，切成小段
3、在菠菜段的一头沾上白芝麻
4、芝麻酱内加入少许盐、凉开水调匀，淋在菠菜上即可
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、保障营养、清洁皮肤等功效；可与猪肝、粉丝、鸡蛋搭配；与大豆、黄鳝、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
芝麻酱的热量381千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；具有祛风润肠、滋补养生、治疗高血压等功效；可与油麦菜搭配；
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