特色潮州烩饭的热量/卡路里_特色潮州烩饭的做法

鸡肉适量、虾肉各150克适量、胡萝卜适量、高汤各150克适量、辅料：适量、泡萝卜30克适量、四季豆40克适量、大米饭500克适量、调料：适量、酱油适量、精盐适量、胡椒粉各适量适量、酒15克适量、油50克适量、鸡肉适量、虾肉各150克适量、胡萝卜适量、高汤各150克适量、辅料：适量、泡萝卜30克适量、四季豆40克适量、大米饭500克适量、调料：适量、酱油适量、精盐适量、胡椒粉各适量适量、酒15克适量、油50克适量

1、鸡肉切1厘米丁，腌以腌料，胡萝卜、泡萝卜、炸红薯、四季豆均切1厘米丁；
2、锅中加油烧热，爆炸胡萝卜、泡萝卜、四季豆，取起；
3、加油爆炸鸡肉，转色后立即放入炸薯炒几下，与其余原料混炒；
4、高汤煮滚，放入酱油、精盐、料酒、胡椒，倒入饭炒匀即可。

鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、活血脉、益五脏等功效；可与栗子、冬瓜、豇豆搭配；与海虾、鲤鱼、明虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、润肺祛痰、促进消化等功效；可与圆白菜、莴笋、菠菜搭配；与白萝卜、红枣、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、降低胆固醇、促进食欲等功效；

精盐的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、杀菌、保鲜防腐等功效；可与杨桃搭配；与芒果相克，同食可能会引起不适；

特色潮州烩饭的热量和减肥功效

特色潮州烩饭热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

特色潮州烩饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

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