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佛跳墙的热量

佛跳墙热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
香菇35千卡26千卡
大白菜205千卡47千卡
桂竹笋10千卡19千卡
白萝卜61千卡14千卡
胡椒粉13千卡316千卡
总量1064佛跳墙热量/卡路里324千卡
拳击热量324千卡,相当于拳击27分钟消耗的热量720

佛跳墙的做法共3个步骤

食材主料/辅料

干栗子 7颗、 香菇 3朵、 大白菜 1/4颗、 小蕃茄 7颗、 白萝卜 150公克、 桂竹笋 50克、 素香菇卤肉汁 300㏄、 胡椒粉 1/4小匙
食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、防治肿瘤、降血压等功效;可与油菜、马蹄、薏米搭配;与鸽肉、海虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、解渴利尿、帮助消化等功效;可与板栗、鳜鱼、田螺搭配;与兔肉、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有下气、增加食欲、促进消化等功效;可与羊骨、千张、豆腐干搭配;与猪腰、藕、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

桂竹笋的热量19千卡(每100克);具有滋阴凉血、清热化痰、利隔爽胃等功效;可与苦瓜、圆白菜、海参搭配;与羊排、豆腐、猪小排相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有帮助消化、增进食欲、促消化等功效;

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