| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 松子 | 克 | 239千卡 | 530千卡 | ||
| 杏仁粉 | 克 | 198千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 松子塔热量/卡路里686千卡 | |||
1、将奶油打软,细砂糖、蛋、杏仁粉、兰姆酒混合拌匀,放置半小时左右。
2、将内馅填装于生塔皮内约八分满,上面撒上松子。
3、烤箱温度,上火180℃╱下火200℃,烤约30分钟即可。
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调味、止咳、滋阴等功效;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有清热解毒、养血发胎、增强皮肤润滑等功效;可与荠菜、香椿、青椒搭配;与茶叶、红薯、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降低胆固醇、治疗便秘、止咳等功效;可与白果、牛奶、芝麻搭配;与五花肉、狗血、排骨相克,同食可能会引起不适;
松子的热量530千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有消除疲劳、滋阴润肺、软化血管等功效;可与蜂蜜、大麦、洋葱搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;
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