| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 芋头丸子热量/卡路里297千卡 | |||
1、芋头去皮洗净切块后,放入蒸笼里蒸熟后取出。
2、把芋头块压成泥状,再加入所有的调味料一起混拌均匀后,最后加入白油搅拌均匀,即为芋头生丸子。
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、解毒防癌、补中益气等功效;可与牛腩、牛肉、牛里脊搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
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