| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 南北皆爱的蕃茄鸡蛋汤热量/卡路里99千卡 | |||
1、把蕃茄用开水烫一下,去皮(这是妈妈教我的方法),切片;
2、鸡蛋打散,备用;
3、锅烧热,放点油;油热的时候放进蕃茄,炒出颜色来;
4、再放适量清水煮开,然后调小火,把鸡蛋液慢慢倒入锅里,关火,加盖闷一下,蛋液就熟了,加盐OK!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、解热烦等功效;可与荠菜、紫菜、生菜搭配;与鹅蛋、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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