| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 宫保藕丁热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡,相当于伐木工作15分钟消耗的热量300 | |||||
1、莲藕治净切丁，以清水过滤除去淀粉，青椒切丁用盐腌制备用；
2、锅内下油少许，将藕丁倒入翻炒，加水、精盐煮5分钟；
3、花生米移步舞池，与藕丁缠绵须臾，加青椒定情起锅。
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、改善肠胃、生肌等功效；可与猪小排、鲢鱼、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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