| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 杂咸-腌菜热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于粉刷13分钟消耗的热量180 | |||||
1、西蓝花根部和胡萝卜切成小丁,先用盐腌出水后把盐水倒掉.
2、锅中烧开水把菜丁放进去焯一下沥干.
3、锅中洗净后加入普宁豆酱和老抽,少许白糖烧开后把菜丁加入快速拌匀后关火.
4、稍凉后放入瓶中即可,基本上这样可以吃一个星期也没问题.
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、解毒生津、增加食欲等功效；可与绿豆芽、狗肉、大米搭配；与杏、水萝卜、苹果相克，同食可能会引起不适；
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