| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 酱油草鱼腩热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡,相当于雪鞋行走5分钟消耗的热量480 | |||||
1、草鱼腩去黑膜洗净用盐腌30分钟
2、姜切丝，芹菜切段
3、锅放水煮开，加入酱油，鱼腩，姜丝，芹菜煮8分钟
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、镇静安神、平肝降压等功效；可与鸭肉、芋头、鸡肝搭配；与醋、菊花、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
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