香炒蟹的热量和减肥功效

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有预防感冒、降血糖、改善肝功能等功效；可与排骨、火腿、马齿苋搭配；与鸡胸肉、大葱、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促进消化、健胃等功效；可与羊肉、海虾、鹌鹑搭配；与南瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、治疗高血压、滋阴补阳等功效；可与牛肉松、蘑菇、前腿牛肉搭配；与何首乌、油皮、苦细叶生菜相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解胃痛、祛腥膻、祛除寒气等功效；可与黄豆、羊肉、胡萝卜搭配；与黄瓜、五花肉、排骨相克，同食可能会引起不适；

辣椒酱的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进血液循环、防感冒、减肥等功效；可与圆白菜、茄子、花菜搭配；与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；