| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄骨鱼 | 克 | 704千卡 | 125千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 859克 | 黄骨鱼豆腐汤热量/卡路里944千卡 | |||
1、黄骨鱼两条,洗净,处理完
2、豆腐一块,切成小块
3、鸡腿菇一个,撕成小块
4、放大碗,加姜、胡椒、清水
5、隔水炖半小时
6、完成
黄骨鱼的热量125千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利尿消肿、益脾胃、利小便等功效;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺健肤、降血脂、抗血管等功效;可与虾皮、油菜、西红柿搭配;与小葱、竹笋、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
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