鸡蛋烧排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、润燥、补虚等功效；可与丝瓜、海带、大蒜搭配；与甘草、香菜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与荠菜、北极虾、小米面搭配；与红薯、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、治疗高血压、杀菌消炎等功效；可与牛肉、鸡蛋、猪骨搭配；与蜂蜜、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、增强食欲、治疗高血压等功效；可与白灵菇、膝圆牛肉、牛里脊肉搭配；与豆腐、豆干、素肚相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、促进消化、驱散寒邪等功效；可与牛肉、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；