| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 豆苗 | 克 | 41千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 705克 | 红豆南瓜饼热量/卡路里308千卡 | |||
1、1红豆要事先煮成红豆沙,或是买现成的红豆沙也可,自己做好了,还可以做别的吃,不浪费。成本还不高。
2、2南瓜洗净切块,用微波炉高火加热六分钟左右,把南瓜抓成南瓜泥,要带一次性手套的哦。哈哈。
3、3南瓜泥里加入糯米粉,糖和成不太粘手的面团。
4、4不底锅里放少许橄榄油,这种油对身体好,也不怕吃油过多而发胖,煎的过程中发现不太吸油。直接在锅中把南瓜面团做出花的型状就可以点火煎了。
5、5小火盖上盖子,一面煎的金黄后翻面煎另一面。
6、6豆苗要之前焯过的,水里加些油和盐,能让豆苗看上去更绿。摆盘造型。 好了,可以吃了,软软糯糯的。如果不喜欢糖高可以不加糖,南瓜本身会有一点甜味的。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、清热解毒、益气等功效;可与火腿、墨鱼、枣搭配;与梭子蟹、皮皮虾、辣椒相克,同食可能会引起不适;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有催乳、消肿排脓、预防高血压等功效;可与薏米、南瓜、枣搭配;与羊肝、冬瓜、盐相克,同食可能会引起不适;
豆苗的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善目力、排毒养肝、利尿等功效;可与北极虾、海虾、明虾搭配;与羊肉相克,同食可能会引起不适;
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