| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 345克 | 酱烤玉米热量/卡路里563千卡 | |||
1、玉米提前煮好,豆干切大片,串起来备用。
2、准备好生菜酱和辣椒酱,我是图省事,没有考虑用其它调料,各家根据自己的喜好,自行配制酱料。
3、将辣椒酱、生菜酱按自己喜欢的配比,加上孜然粉,混合均匀备用。
4、烤盘铺锡纸刷层油备用。
5、将所有制作好的食材,均匀涂满酱料。
6、烤箱上下火175度,20分钟,中途翻面刷一层油即可。
7、出烤箱,如果喜欢辣的,还可以再撒上写辣椒粉。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治肝病、抗衰老、降血脂等功效;可与松仁、小麦、豇豆搭配;与红薯、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
豆干的热量140千卡(每100克);具有解热毒、补中益气、降低胆固醇等功效;可与明虾、武昌鱼、鲫鱼 搭配;与苦瓜、木耳菜、猪血相克,同食可能会引起不适;
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