| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 燕麦片 | 克 | 339千卡 | 399千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 麦芽糖 | 克 | 299千卡 | 318千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 燕麦饼干热量/卡路里739千卡 | |||
 热量739千卡,相当于高台跳水246分钟消耗的热量180 | |||||
1、燕麦片，鸡蛋和麦芽糖少许面粉和水捏成有一定厚度的长条形面团；
2、烤箱190度烤到外部上色全干后取出放凉后切片再低温烘培。
燕麦片的热量399千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有预防骨质疏松、预防心脑血管疾病、防止贫血等功效；可与黄豆、香蕉、虾搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与洋葱、北极虾、菠菜搭配；与茶叶、豆奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有补脾益气、生津、养颜等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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