| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 258克 | 清炒芦笋百合热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡,相当于民族舞20分钟消耗的热量270 | |||||
1、锅热后放少许油，油热后放入清理过泥沙洗净的百合炒，盐、胡椒粉调味，百合变色后即可取出。
2、锅中再放少许油，油热后放入切段的芦笋炒，盐、胡椒粉调味，芦笋变色后加入百合混合两下就可以出锅了。
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、改善心血管、治疗高血压等功效；可与白果、大花蟹、海参搭配；与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、润燥、促进血液循环等功效；可与牡蛎、芹菜、绿豆搭配；与五花肉、猪肉、排骨相克，同食可能会引起不适；
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