| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 香煎南瓜饼热量/卡路里759千卡 | |||
 热量759千卡,相当于垒球152分钟消耗的热量300 | |||||
1、南瓜去皮去瓤切薄片，大火蒸5-8分钟。
2、将蒸好的南瓜片放入盆中，用勺子捣成泥状，加入白糖拌匀。
3、分次加入糯米粉，和成略软不沾手的面团（基本无须另外添水）。
4、将面团分成小份，按成皮，包适量豆沙馅（像包包子一样）将口收紧压扁成小饼。
5、加热平底锅，加入少许食用油，中小火，将南瓜饼煎至两面金黄即可。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、益气、预防高血压等功效；可与芦荟、排骨、火腿搭配；与明虾、基围虾、虾相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、壮气提神、美容益寿等功效；可与乌鸡、红豆、兔肉搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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