| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 青椒炒饭热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备食材,洋葱、青椒切丁,鸡蛋打散。

2、鸡蛋炒散后盛出来。

3、锅内放少许油,洋葱炝锅,放入青椒丁煸炒。

4、将米饭倒入锅内,大火翻炒,放入盐。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效;可与丝瓜、香椿、辣椒搭配;与茶叶、桔子、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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