| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 葱油 | 克 | 270千卡 | 900千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 咖哩手抓饼热量/卡路里1164千卡 | |||
 热量1164千卡,相当于粉刷388分钟消耗的热量180 | |||||
1、分出150G的面粉加开水揉成光滑的面团；
2、另150G面炝加温水揉成光滑的面团；
3、醒发半个小时后将两个面团揉到一起；
4、擀面杖擀成长片，刷上一层葱油，一层咖哩粉；
5、错着叠上，这个我不知道怎么形容，看图片；
6、团起圆饼状，按扁，再擀开；
7、入电饼铛烙成两面金黄，用铲子使劲锤表面；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴补阳、增进食欲、促消化等功效；
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