先苦后甜的热量和减肥功效

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾健脾、抗癌、预防骨质疏松等功效；可与玉米面、猪肝、芦笋搭配；与山竹、猪大排、南瓜相克，同食可能会引起不适；

雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解疮毒、养血生肌、清热等功效；可与冰糖、百合、蜂蜜搭配；与鹅肉、柿子、大花蟹相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、延缓衰老、保肝等功效；可与羊排、山楂干、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、除脂美容、消毒等功效；与红豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；