风吹鱼蒸排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、滋肝阴、润燥等功效；可与南瓜、红薯、丝瓜搭配；与菊花、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有感冒头痛、发汗解表、伤寒寒热等功效；可与鸭翅、大葱、鸭肉搭配；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有减肥、促进血液循环、健胃消食等功效；可与鳕鱼、花菜、基围虾搭配；与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、促进消化、提鲜等功效；

葱花具有滋阴补阳、预防感冒、抗癌等功效；