| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 478克 | 花蛤酸笋汤热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡,相当于叮当舞54分钟消耗的热量330 | |||||
1、水开后放下切好的酸笋片，见滚再放洗好的花蛤。
2、见花蛤全部开口后即可加盐，再煮一分钟，关火。
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚、滋阴生津、软坚散结等功效；可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配；与鲈鱼、柑橘、芹菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、清污解毒、预防蛀牙等功效；与红豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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