白醋做豆腐的热量和减肥功效

1、准备白醋、蛋糕模，活底蛋糕模的底盘 、面粉筛。

2、黄豆浸泡5小时以上，与水以1:6的比例打成豆浆

3、把豆浆煮熟，慢慢滴入白醋，边滴边搅拌至图中模样

4、用干净的纱布挤出豆浆

5、再平铺在面粉筛里，面粉筛又放进蛋糕模里。

6、将露出模具的纱布整齐地折好，正好包住豆渣，上面放活底模底盘，再加一重物，使其压平成块，漏出水分后即成豆腐了。

7、看看我用自做的豆腐做的菜----“皮蛋拌豆腐”