| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包心菜 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 378克 | 奶香包心菜热量/卡路里1380千卡 | |||
 热量1380千卡,相当于擦地363分钟消耗的热量228 | |||||
1、包心菜婴切去根部老茬，剥除外层老叶，清洗后对半切开，比较容易入味．
2、油锅放一小块奶油（BUTTER）,中火熔化后把菜婴放进去翻炒，加盐调味．如果奶油是有盐分的要控制盐量，继续翻炒到切面有点点焦黄色就可以起锅了．
包心菜的热量22千卡（每100克）；具有减肥、杀虫止痒、消炎止痛等功效；可与西红柿、辣椒、樱桃番茄搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、增强活力、大便秘结等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、杀菌、消炎等功效；与赤豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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