| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 油角热量/卡路里1613千卡 | |||
 热量1613千卡,相当于吃东西1075分钟消耗的热量90 | |||||
1、糯米粉加水揉成团，取一小块到开水里煮熟捞出再一起和生的揉成团，糯米粉才会粘起不散开；
2、将糯米团用擀面棍擀开擀平，用杯子扣出一个个饺子皮，这里注意不要加太多生粉，否则会不粘哦；
3、馅是用熟芝麻，稍稍打碎的花生，白糖和猪油拌滴；
4、做出漂亮的牛角饺；
5、还做了这样的饼，擀开皮子，铺上馅卷起再擀开再切成段一压，就是这样了；
6、最后下油锅炸至酥脆就ＯＫ了！
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、补中益气、补脑益智等功效；可与赤小豆、枣、乌鸡搭配；与鸡肉、仔鸡、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和胃、预防高血压、降血压等功效；可与南瓜子、毛豆、枣搭配；与蕨菜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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