| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 总量 | 566克 | 营养鲍鱼粥热量/卡路里999千卡 | |||
1、将鲍鱼洗净,切粒
2、大米泡半小时以上,沥干
3、油锅爆香姜片和蒜片下鲍鱼粒炒至白色,下大米一起炒香。
4、将炒好的鲍鱼米加入7杯水,大火煮开。开后立刻关火,全部倒入电饭煲内,关上盖子阀门,打开保温档。
5、第二天早上开盖加盐和香菜或者葱花就可以喝到美味的鲍鱼粥了!
鲍鱼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有清热平肝、滋阴潜阳、提高免疫力等功效;可与竹笋搭配;与仔鸡、牛肝、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
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