| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 总量 | 1032克 | 柚子粒拌丝瓜热量/卡路里337千卡 | |||
 热量337千卡,相当于打篮球56分钟消耗的热量360 | |||||
1、丝瓜、柚子。
2、柚子去皮、取粒。
3、丝瓜去皮、洗净、切条。
4、锅烧开水，放入丝瓜条焯熟。
5、捞出后，放入一半柚子粒。
6、加盐、味精拌匀，腌渍10分钟入味。
7、把腌渍好的丝瓜条摆入盘中，放上另一半柚子粒。拌匀即可食用。
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经、解毒、消热化痰等功效；可与桂鱼、皮皮虾、火腿搭配；与芦荟、白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、减肥、乳腺炎等功效；可与鸡肉搭配；与大花蟹 、大闸蟹、青蟹相克，同食可能会引起不适；
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