| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 672克 | 葱香盐锔鸡腿热量/卡路里1363千卡 | |||
1、将鸡肉切成几大块,用调料在鸡肉上抹匀。
2、进冰箱4小时后,切一棵葱进去,再加点植物油,拌均匀。
3、包锡纸进烤箱,200度,30分钟。
4、最后,拆掉锡纸,上火15分钟上色。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、健脾胃、益五脏等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、降血压、减肥等功效;可与芦荟、牛头、冬菇搭配;与苦细叶生菜、米豆腐、千页豆腐相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
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