| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 20克 | 金菇玉米滚豆腐热量/卡路里8千卡 | |||
 热量8千卡,相当于雪地摩托2分钟消耗的热量210 | |||||
1、玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下；将豆腐切成粒状；金针菇及香菇去根洗净；虾米洗净后沥干水用搅拌机搅碎。
2、水开后放入虾米碎和姜片，煮沸后加入玉米粒、豆腐粒、金针菇和香菇。
3、煮15分钟后加入适量盐调味即可。
姜片的热量41千卡（每100克）；具有增进食欲、消水肿、杀菌等功效；可与慈姑、芥菜、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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