| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 洋葱鸡蛋炒饭热量/卡路里99千卡 | |||

1、把米饭备好,洋葱切小块。

2、鸡蛋用筷子打散。

3、热锅冷油倒入蒜蓉、洋葱炒出香味。

4、放入鸡蛋炒熟划散。

5、放入米饭炒至米饭干松。

6、加适量盐调味。

7、放胡椒粉。

8、最后放蔬之鲜炒匀即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与小米、黄豆、西红柿搭配;与糖精、甲鱼 、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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