| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 502克 | 火腿土司卷热量/卡路里1369千卡 | |||
 热量1369千卡,相当于聚会913分钟消耗的热量90 | |||||
1、材料：土司（什么土司都行，我喜欢全麦的），鸡蛋，番茄酱（其实用沙拉酱更好吃，可惜家里的吃完了），火腿（不是火腿肠，是超市里那种专门做三明治的那种火腿）
2、鸡蛋打碎下锅煎成蛋皮备用
3、土司去边后对半切成两块，用削果器把火腿削成薄片备用
4、将蛋皮切成土司2/3大小左右，铺在土司上，并抹上一点番茄酱
5、然后将土司卷起用寿司帘压实
6、最后用火腿片把土司卷包起来，放入锅中煎至火腿有些金黄，然后出锅后切成小块即可
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与山楂、白菜、紫菜搭配；与菱角、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、养血发胎等功效；可与海虾、羊排、桂圆搭配；与桔子、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、抗衰老、护肤等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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