| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 蒸南瓜热量/卡路里469千卡 | |||
1、南瓜切块,银耳枸杞子和干红枣少许泡发,放在盘子里码好。
2、上蒸锅中火15分钟左右。
3、因为没有盖保鲜膜,蒸完盘子里会有很多汤汁,倒出来尝了一口,恩,已经很香甜,那么再少少加一些蜂蜜。
4、搅拌均匀之后淋在南瓜上就好。
5、如果买到不甜的南瓜,那么可以在蒸的时候就放些冰糖,或者调汁的时候多加些蜂蜜和糖就行。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、解鸦片毒、护肝等功效;可与燕麦、火腿、牛里脊搭配;与上海青、青蟹、羊肉相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、润肠、强心等功效;可与猪肝、莲子、苹果搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、促进睡眠、保护肝脏等功效;可与鸭梨、黄瓜、南瓜子搭配;与豆腐干、鲫鱼、千张相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有养血、保肝、益精明目等功效;可与大花蟹、决明子、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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