| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 124克 | 三吃小酥肉热量/卡路里138千卡 | |||
1、炸好的酥肉条~
2、放入干辣椒,花椒粒,葱姜(可以不用放盐了)~
3、再加入清鸡汤,没过小酥肉~
4、上锅蒸1个小时左右~
5、可以根据自己口味蒸多久都可以~
6、蒸好以后把干辣椒,花椒粒和葱姜全部挑出来即可~
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、温肺止咳、活血驱寒等功效;可与芥菜、牛腩、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、治疗高血压、减肥等功效;可与背部牛肉、牛腱子肉、后腿牛肉搭配;与冬枣、豆腐干、密云小枣相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、促进血液循环、健胃消食等功效;可与圆白菜、豆腐、明虾搭配;与猪肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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