| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 224克 | 意大利肉酱芝士面热量/卡路里1072千卡 | |||
1、烧水,水开后加盐,放入意大利面,煮沸后加一杯凉水,直到煮熟。
2、捞出面,过凉水,沥干。
3、平底锅烧热,放黄油,倒入意大利面酱,芝士切成丝放入,加适量糖小火不停搅拌。
4、最后倒入煮好的通心面裹上肉酱即可。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、清理胃水、促消化等功效;与豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有保护牙齿、补钙、保护眼睛等功效;与莴笋、羊肉、菠菜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、解盐卤毒、调味等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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