| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 607克 | 用黄泥螺蒸鱼热量/卡路里619千卡 | |||
1、用黄泥螺的汤蒸鱼,不用放任何其它调味,水开后蒸6分钟,味道还真满好的。
鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防治水肿、益脾胃、健脾补气等功效;可与姜、胡萝卜、南瓜搭配;与蛤蜊、奶酪、奶油相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、促消化、促进消化等功效;可与芥菜、海蟹、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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