| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 枣 | 克 | 420千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 686克 | 香喷喷、甜丝丝的红薯糯米饼热量/卡路里1273千卡 | |||
 热量1273千卡,相当于开车509分钟消耗的热量150 | |||||
1、将枣洗净去核，切丝；茼蒿洗净取小叶备用。
2、红薯洗净去皮，切小块，上锅蒸熟，取出捣成泥，放入适量糯米粉，搅拌均匀和成面团。
3、将和好的面团分成若干个小面团，取一个面团做成小饼状，然后放入适量豆沙馅，包起成一个红薯糯米球，然后将它按扁，做成饼状。
4、将事先准备好的红枣丝和蔬菜叶镶到小饼上作为装饰，依次做好所有的小饼，下锅煎至两面金黄即可。
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、提高免疫力、促进胃肠蠕动等功效；可与猪小排、猪排、莲子搭配；与玉米、燕麦、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有提高免疫力、补充能量、安神除烦等功效；与羊肝、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
枣的热量264千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有强壮筋骨、聪耳明目、健脑益智等功效；可与松子、红豆、栗子搭配；与海蟹、鲶鱼、秋刀鱼相克，同食可能会引起不适；
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