番茄尖椒鸡蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、养血发胎等功效；可与桂圆肉、韭菜、生菜搭配；与味精、兔肉、桔子相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、养阴凉血、健胃消食等功效；可与芥蓝、圆白菜、山楂搭配；与白酒、鱼肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、治疗高血压、降血脂等功效；可与白菜、基围虾、虾搭配；与羊肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；