| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 708克 | 梨藕百合汤热量/卡路里550千卡 | |||

1、藕去皮切成小块,雪梨去皮切小块,干百合用水冲净

2、藕块和梨块放入砂锅中,加3-4倍的水,大火煮开后,转小火煮30分钟

3、30分钟后,将百合放入,继续煮约15-20分钟即可
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生肌、养血补益、预防贫血等功效;可与鳝鱼、红螺、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺清燥、护肝、养血生肌等功效;可与姜汁、银耳、芝麻搭配;与羊肉、羊排、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润燥清热、利湿消积、润肺止咳等功效;可与莲藕、竹荪、芹菜搭配;与五花肉、火腿、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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