| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 218克 | 葱油饼热量/卡路里772千卡 | |||
1、1,猪油融化后稍冷加入低粉做成油酥盖盖(静置20分钟),猪油融化后稍冷加入白糖,水和低粉做成油皮盖盖(静置20分钟)
2、2,用油皮包住油酥
3、3,包好压平
4、4,擀长
5、5,3分之1处折起
6、6,再将另3分之1处再折上去
7、7,换个方向,擀长
8、8,重复5,6步
9、9,再擀长
10、10,上面抹油,撒盐,和葱花
11、11,从一边卷起
12、12,卷至中间
13、13,卷好
14、14,用刀切成相同大小的段
15、15,将每段按平
16、16,平底锅中放油,放入锅中烙至金黄即可。
17、17,也可以烤盘中放油,将饼放入,烤箱预热后,180度第二层20分钟左右
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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