| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 508千卡 | 391千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 183克 | 枸杞南瓜粥热量/卡路里620千卡 | |||
1、南瓜去皮去瓤, 切成5cm见方的小块.
2、银耳提前泡发,洗净, 撕成小碎片.
3、大米淘洗干净. 枸杞淘洗干净.
4、将所有原料和辅料一起装入高压锅, 盖好盖子和限压阀, 大火烧至上汽后, 转小火压10-15分钟, 再转成微火焖15分钟.
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、除烦渴、缓解胃痛等功效;可与红薯、黑米、紫米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有降血糖、延长寿命、养血等功效;可与山楂、山楂干、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有壮身、提神、益胃等功效;可与茡荠、猪肉、猪肝搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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