| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 红烧排骨热量/卡路里1056千卡 | |||
 热量1056千卡,相当于扫地352分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备材料
2、锅中放入切成段的排骨和冷水，先用大火烧开去掉浮沫
3、锅中重新洗净，倒油，油热后放入葱末，姜丝
4、倒入排骨
5、翻炒后，倒入红烧汁
6、倒入水
7、煮至汤汁收干即可
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、润肌肤、生津液等功效；可与冬瓜、南瓜、茄子搭配；与鹌鹑、菱角、菊花相克，同食可能会引起不适；
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