食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
肋排 | 克 | 1291千卡 | 264千卡 | ||
总量 | 489克 | 私家土豆烤肋排热量/卡路里1291千卡 | |||
热量1291千卡,相当于打拳击108分钟消耗的热量720 |
1、将肋排洗净,放入少许迷迭香,用骨肉相连玛味,放进冰箱过夜。
2、领取空碗,放入两勺老抽,一勺蜂蜜,一勺红糖,调成蜜汁。
3、烤箱220°预热,将蜜汁均匀刷在鸡腿上,烤制25分钟(中途要翻动几次,刷几次蜜汁)。
4、加入切好的土豆,并在土豆上刷蜜汁。
5、肋排和土豆一起进烤箱220°,烤15分钟。
肋排的热量264千卡(每100克);具有补钙、润燥、解热毒等功效;可与山楂、丝瓜、冬瓜搭配;与菱角、菊花、香菜相克,同食可能会引起不适;
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